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专业名称：水产养殖技术
专业代码：510401
学制：三年（高中毕业起点），实行“2+1”四段式工学结合人才培养模式。
培养目标：培养适应水产养殖业生产需要具有海洋与渔业管理、水产养殖及营养研究、水产动物（鱼、虾、蟹等）增养殖及疾病防控、水产技术推广、水产饲料生产及质量管理、水产品贮藏与加工、休闲渔业等岗位能力及自主创业能力的专科层次高素质技术技能型专门人才。
主要专业课程：鱼类学教程、观赏鱼类养殖技术、鱼类增养殖技术、甲壳类增养殖学、名特水产养殖学、贝类增养殖学、生物饵料培养及藻类养殖、动物生物化学、组织胚胎学、水化学、水生动物营养与饲料学、水产配合饲料生产技术、水产动物疾病防制、渔业资源生态环境保护和管理、渔业经济管理等。
实验实训条件：现有水产养殖实训室、水产饵料培养实训室等校内实训室，基本满足校内教学实习和科研需要；建有多个多媒体教室、理论实践一体化教室和微机室，完全满足科研和社会服务的要求。
师资力量：现有专业核心课程教师20名，其中教授3名、研究员1名、副教授6名、高级畜牧师5名，有硕士12人、博士2人。具有“双师”素质的教师占专任教师的比例达90%以上，专家型教师7人。
职业证书：学生可考取淡水水生动物养殖工、海水水生动物养殖工、饲料检验化验员等职业资格证书。
就业去向和专升本情况：本专业的学生毕业后可到省、市、县（市）海洋与渔业管理及监督部门，各级水产研究所、水产养殖企业、海洋（水族）馆、自主创业的水产动物养殖厂、水产饲料加工企业及饲料综合服务实体等单位等工作。可参加山东省普通高等教育专科升本科招生考试，考取青岛农业大学、临沂大学、菏泽学院等本科院校。
咨询电话： 0536-3086421
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