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2015全国各大院校招生信息本网站陆续更新中，请广大网友点击查看。

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若有疑问可咨询本网站，或者自行登录学校官网查看相关招生信息。

一、培养目标

为适应国际化现代市场经济发展需要，本专业培养掌握连锁企业经营管理基本知识、公关技巧、连锁经营能力、连锁物流运作能力和信息管理系统操作能力，具备门店管理、市场开发的管理和决策能力，具备对连锁企业的人、财、物、信息各要素和商品的进、销、存各环节的管理和决策能力，具备一定的外语交流能力和现代经营思想，既懂管理又懂技术的高技能人才。

二、专业特色

（一）专业核心能力

1.连锁经营企业及其门店设计、规划的能力。

2.连锁经营企业及其门店商品采购、配送的能力。

3.连锁经营企业及其门店日常营运及商品管理能力。

4.连锁经营企业及其门店运营管理中的营销策划能力。

5.连锁经营企业及其门店运营管理中的市场预测与调研能力。

（二）专业主要特色

1.专业起点较高

由于连锁业的迅速崛起和国外连锁企业的大量进入中国市场，使该专业从开设初始起便具有与世界先进的连锁理论和实践接轨的外部条件。

2.科技含量较高

由于连锁经营的特点，一个连锁公司要管理成百上千家门店，因此，各种先进的配送、物流、管理技术、计算机技术已经渗透在连锁经营的各个环节，使得连锁经营的科技含量明显高于一般的传统商业，从而对该专业的教学提出了较高的技术要求，相当多的专业课程需通过计算机模拟实训来进行。

3.人才缺口较大

连锁业在欧、美、日等经济发达国家的商业领域尤其是流通领域占据了主导地位。在我国，连锁业近年来呈现出超常规的发展态势，因而对连锁经营管理专门人才的需求量日增，中国连锁经营管理师协会发出预警，全国连锁经营管理行业的人才缺口量高达600万。在浙江，仅连锁店“店长”一职缺口就高达5万人。

（三）专业教学特色

基于培养既懂管理又懂技术高级人才的需要，对于学生的培养实行校企“双导师”制度。即学生从入校开始就分配校内指导教师和校外指导教师，每位教师指导4-6位学生，学生分阶段在学校和企业学习、实践，直至就业。

（四）主要职业资格证书

连锁经营与管理专业实行“双证制”，即学生在校期间，除可获得学历证书外，还应考取相应的职业资格证书。学生可根据人生规划和职业发展需要考取下列一个或多个证书。

三、教学条件

作为全国知名高职示范院校，我院具备连锁经营与管理专业较高的办学水平和良好的办学条件：具有一支结构合理、教学与科研能力较强的教师队伍，现代化的学习、实验、实习条件，众多的知名合作企业，必要的图书及教学资料。

（一）师资力量

1.师资条件

本专业有专任教师4人，企业指导教师10人。连锁专业团队在近3年的师资队伍建设中，在校企深度融合的管理平台下，采取“走出去，请进来”等形式，培养了一批理论、实践能力较强的“双师素质”教师。专业团队成员结构合理，中青年结合，专兼结合，在课程开发、课程设计和学生应用能力训练方面形成了一套成熟的经验。

2.教研成果

近几年来，在学院领导的关心支持下、在专业教师的共同努力下，在专业领域成功创建了国家精品课程1门、省级精品课程1门、院级精品课程4门；承担省级课题9项、市级课题12项；发表专业论文60余篇，获得省、市、院级奖50余人次。

对外提供企业培训、咨询200余人次；担任教育部高职高专教职委委员2人、山东省经济理论与政策研究中心特聘研究员1人、千里马人力咨询有限公司顾问1人、北大纵横企业管理咨询顾问2人、中国移动咨询顾问1人。

（二）教学条件

连锁经营管理专业除利用学院公共教学资源外，还拥有连锁经营管理模拟实验室、商务实验室及若干校外实习基地。

学生通过电化教育手段可以直观地掌握专业知识，提高连锁经营管理专业课程学习的积极性，通过互联网可以更加广泛地学习有关的连锁经营管理专业知识及相关知识，为学生自觉、主动学习提供了良好的学习环境。

（三）校企合作

校企联合，建立“定单式”就业渠道。目前，合作企业有国美、苏宁、三联、济南华联、利群集团、山东银座、山东家家悦、步步高商业连锁股份有限公司、山东美佳集团、日百集团、日照友谊商店等20多个合作企业。

校企联合，学校和社会用人企业联合共建实训基地，让用人企业结合实际和学校一起进行专业建设与教学改革，使得专业设置与企业需求相结合；技能训练与岗位要求相结合；培养目标与用人标准相结合，实现用人单位与培养单位的良性互动。通过校企基地建设，不仅为学生提供了实习的平台和就业渠道，实现了零距离上岗的要求，而且更重要的是学生通过在企业指导教师的带领下实践，在提前体验工作的同时积累了社会经验、拓展了人脉。

四、主要课程

主要课程有：经济学、管理学、会计学、连锁企业经营管理、采购学、物流管理、店铺运营与管理、门店开发与设计、消费心理学、电子商务与网络营销、供应链管理、仓储与配送中心管理、成功学、公关礼仪等。

五、就业方向

连锁经营产业的快速发展带来了巨大的人才缺口，高级管理人员更是一才难求。就业岗位（群）有：

连锁经营企业门店店长。

连锁经营企业门店部门经理。

连锁企业门店经营运作管理岗位。

连锁物流配送中心的管理和技术岗位。

连锁企业总部业务部门中的管理和技术岗位。

连锁企业总部各商品部及行政部门主管或部门经理。

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