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点击查看：2015年全国各大院校高考招生专题(持续更新)

2015全国各大院校招生信息本网站陆续更新中，请广大网友点击查看。

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若有疑问可咨询本网站，或者自行登录学校官网查看相关招生信息。

食品科学与工程 ( 本科,四年)

培养目标：培养德、智、体、美等方面全面发展，掌握化学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，具备食品加工和资源综合利用、安全检测、卫生监督等方的基本能力,能在食品企业、质监部门等领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计等方面工作的高素质应用型人才。

主要课程：无机与分析化学、有机化学、生物化学、食品工程原理、食品工艺学、食品分析。

主干学科：化学、微生物学、食品科学与工程。

授予学位：工学学士。

主要实践教学环节：专业见习、综合实习、食品分析综合实训、食品工艺综合实训、毕业设计（论文）。

就业方向：食品企业、质监部门等领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、工程设计等。

食品质量与安全（ 本科，四年）

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有化学、生物学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、基本知识和基本技能；具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在食品企业、检验机构、疾病预防与控制中心、技术监督等企事业单位从事分析检验、质量控制等方面工作的复合型、应用性人才。

主要课程：食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品毒理学、食品标准与法规、食品质量管理学。

主干学科：化学、生物学、食品质量与安全。

授予学位：工学学士。

主要实践教学环节：专业见习、综合实习、课程设计、食品质量分析综合实训、食品工艺综合实训、毕业设计（论文）。

就业方向：食品企业、卫生、环保等部门从事食品质量管理、质量认证和食品安全检测、评价、监控管理等。

生物科学（师范类，本科，四年）

培养目标：本专业培养主要培养德智体全面发展，具有创新精神和动手能力，系统掌握生物科学的基本理论、基础知识、基本技能，且具备从事生物学教学的基本理论和技能的教学型人才，使其能够在各类中等学校从事教学和管理等教育工作，同时兼顾应用型人才培养，使其也能从事生物学、农业及医药等相关领域的科研、技术支持、管理等高素质的应用型工作。

主要课程：植物生物学、动物生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学。

主干课程：动物生物学、植物生物学、生物化学、微生物学。

授予学位：学习期满后，对符合“国家学位授予条例”和“学院学士学位授予条例”的毕业生授予理学学士学位。

主要实践性教学环节：生物科学专业非常重视实践性教学，以提高学生的动手和实践能力，实践性教学环节主要包括5个主要内容：校内实验教学、校外动植物实习教学、教育类实践教学、毕业实践教学、综合实习教学。

就业方向：学生毕业后考核合格后发放“中学教师资格证”，能够参与中学教学工作，同时根据所学技能还可以从事生物科学相关的科研和管理等工作。

生物科学检验与检测方向（本科，四年）

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握现代生物科学的基本理论、基础知识和基本技能，具备动植物和微生物检疫检验、农畜产品及生物药品安全与检验和生物活性分子的提纯及检测等方面的基础理论和基本技能，知识面较宽、专业技能扎实、实践能力强，能够在国家各级检验检疫部门、环保机构、农畜产品卫生监督机构以及各类生物高新技术企业和食品药品生产企业，从事监督执法、技术支持、研发推广、经营管理工作的高素质应用型专业技术人才。

主要课程：动物生物学、植物生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、免疫学及实验技术、植物病理学、动物病理学、动植物检验检疫、传染病及人畜共患病、食品营养与毒理学、现代仪器分析、天然药物分析与检测、分子生物学检测技术、环境卫生检验技术、微生物检验技术等。

主干学科：生物学、医学、农学

授予学位：学习期满后，对符合“国家学位授予条例”和“学院学士学位授予条例”的毕业生授予理学学士学位。

主要实践教学环节：军事理论与训练、第二课堂素质拓展、专业认知实习、生物综合检验、专业综合实践，岗位实习、毕业设计（论文）。

就业方向：国家检验检疫，工商执法，自然保护区、医疗卫生机构等相关部门的检验科室从事卫生检验工作；或者在生物、医药、食品、发酵等相关生产企业从事产品质量检测与控制以及研发、生产、销售和管理等工作。

园林（本科，四年）

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握生态学、园林植物与观赏园艺、园林规划设计等方面的基本理论、基本知识和基本技能, 具备园林规划设计、园林工程和园林植物栽培养护的能力，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业等从事城镇各类园林绿地的规划、设计、施工以及园林植物的繁育载培养护及园林管理和花木营销等方面的应用型工程技术人才。

主要课程：园林规划设计、园林工程、园林建筑设计、城乡规划概论、园林植物造景、计算机辅助设计、效果图制作、生态学、园林树木学、花卉学、园林植物遗传育种、园林施工技术、插花艺术与花艺设计等。

主干学科：风景园林学、城乡规划学、建筑学、林学。

授予学位：学习期满后，对符合“国家学位授予条例”和“学院学士学位授予条例”的毕业生授予农学学士学位。

主要实践性教学环节：大学生社会实践、植物认知与绘画实习、园林课程设计、专业综合实习、毕业实习、毕业论文（设计）等。

就业方向：在城建部门、园林部门、科研机构、大中专院校、大中型园林设计工程公司、风景区等企事业单位，从事城市绿地系统、各类公园、风景区、居住区、工矿区、庭院的规划设计、施工、养护、管理工作以及园林植物的繁育、花卉生产等工作。

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