山东经贸职业学院2015年连锁经营管理(含购物中心管理方向/储备店长班)专业设置
来源:山东经贸职业学院网 阅读:1284 次 日期:2015-07-17 17:24:45
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专业优势

一、21世纪紧缺专业

二、山东省内最早的连锁经营管理专业之一

三、山东省教育厅批准的省级特色专业

四、专业主干课程是山东省教育厅批准的省级精品课程

专业特色

一、创新性1+1+1培养模式,基础+提升+拓展

二、知名连锁企业订单培养,毕业即就业

三、校企合作,产学结合,课堂与实训一体化

四、历年毕业生就业率100%

专业历史

2001年在市场营销专业下增设了“超市营销”专业方向,2002年单独设立“超市管理”专业。2003年,在全省高职院校中率先开设“连锁经营超市管理”专业。2004年,正式更名为“连锁经营管理”专业。现已有四届毕业生。

本专业核心课程《连锁企业门店运营与管理》、《市场营销》是省级精品课程,《商务谈判》、《商品学》是院级精品课程,《经济法》是院级优质课程。2006年被学院确定为改革试点专业。2008年确定为院级特色专业并成功申报省级特色专业。2004年分别被山东农资协会和潍坊市物流协会吸收为会员单位,2006年被中国连锁经营协会吸收为会员单位,2008年4月,教育部专家组认为该专业是同类院校中最好的专业之一。

培养目标

掌握连锁经营的相关理论与关键技能,熟练操作连锁门店运营的各关键模块,具备一定的英语运用能力以及良好沟通与协调能力,胜任连锁企业各岗位需求,能够独立进行部门管理、门店整体运营的主管、店长级的高级应用型管理人才。

主要课程

连锁企业门店营运与管理、市场营销、连锁经营原理与实务、采购管理、物流配送管理、连锁企业信息管理、客户关系管理、商品学等,创新性采用“1+1+1”的培养模式,1年基础知识的学习,1年的综合性顶岗实习,1年专业知识的理论提高。第四学期综合性顶岗实习,在校内实训基地和校外实习企业完成。整个学习划分为:基础、提升、定型和拓展四个阶段。

就业方向

零售业、不动产业、租赁业、教育培训行业、休闲旅游业、咨询行业、商业服务业等大型连锁企业,各种连锁经营机构及相关政府部门和单位。

专业特色

经过几年的努力,逐步形成了以“优化课程体系、注重素质培养、突出实践技能、提升就业质量”的专业特色。具体含义为:了解市场需求趋势,结合岗位群的需要,优化课程内容,注重实践能力,有针对性的培养社会和企业急需人才。教学+科研+培训为一体师资培养模式,提高教师综合素质,拉近学校和企业的距离,使教师成为学生了解社会的桥梁和纽带。专业素质+职业技能+发展潜力为特色学生培养模式,提高学生综合素质,提升学生起跳高度,为学生的发展提供更多机会和空间。顶岗实习+半工半读+企业培训为特色的实践教学模式,为学生了解社会和企业,提高实战能力提供平台,从而为学生的成功就业提供强有力保障。多岗位实习,重点企业就业,双向沟通渠道,提高就业质量就业的就业模式。

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