消化道肿瘤的护理原则：

1.增强食欲

由于恶性肿瘤的生长使正常组织破坏，产生大量毒素作用于机体，造成食欲不振，晚期肿瘤病人都要进行放、化疗，药物造成暂时性的味觉改变，产生厌食。有恶心，呕吐者提倡少吃多餐，进食温和，无刺激性，少油腻的食物，避免甜食，适当补充维生素及微量元素。

2.预防便秘和腹泻

由于身体虚弱乏力，活动减少，易便秘，可以多吃含维生素的食物和粗纤维，豆类食物，多饮水或果汁，养成良好的排便习惯。对于腹泻者，避免过量油脂同时注意补充水分电解质。