会展经济与管理专业于2014年4月正式获得教育部批准开设，，以培养具有良好道德品质、创新能力和学术修养，具有国际化视野、专业化知识和会展活动创意、策划、操作与管理能力，为会展及相关产业、现代服务业从事经营管理工作的高级复合型人才为己任。
专业师资力量雄厚，所有专职教师具有博士学位，多位教师曾赴乔治华盛顿大学、利兹贝克特大学、考文垂大学等高校进修，在教学手段与教学方式上注重与国际接轨。在校期间，学生将有机会参与到专业教师与国外高校的合作课题研究。
会展经济与管理专业与考文垂大学在体育赛事管理方面开展跨国联合课程合作。所有专业学生将有机会与考文垂大学专业学生一起展开跨国课程学习与讨论;成绩优秀的学生在校期间将有机会赴英国参加中英会展国际视野培育项目，赴英国进行为期半年的学习，参加由考文垂大学组织的体育赛事管理短期课程班，有利于培养学生的国际化视野与专业认识。
本专业还积极开展国际合作项目，与欧洲从事会展与大型活动研究最为悠久的英国利兹贝克特大学本科学分互认，积极开展3+1本硕连读项目，为专业学生提供国际化知识结构与全球就业竞争力，并为将来出国进修与进一步学习提升助力。
本专业毕业生适宜在展览公司、赛事策划与组织公司、演艺经纪公司、公关公司、广告公司、行业协会、政府与大型企业活动策划与管理部门、大型企业运营管理部门、会展场馆、节庆礼仪公司、物流公司、旅行社主要从事会展与大型活动相关的策划、设计、营销活动、危机公关、谈判、项目运营管理、预算评估等工作;也可以继续攻读旅游管理、工商管理、经济学及其他相关学科的研究生学位。
本专业主要课程有管理学原理、经济学原理、人力资源管理、市场营销、战略管理、项目管理、统计学;企业战略管理、公共关系、运筹学、旅游管理信息系统;产业经济学、会展管理概论、会展策划与管理、会展组织与服务、服务管理、节事与文化管理、展示空间与设计、酒店会议经营、场馆经营与管理、危机管理、会展专题研究等。
本专业学生在校期间需修满160学分，其中，实践学时达到总学时的43%。
修满相应的课程与学分，符合《中华人民共和国学位授予条例》和《暨南大学学士学位授予工作细则》的毕业生，授予管理学学士学位。
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