| 专业代码 | 专业名称 | 笔试科目 | 参考书目 | 同等学力加试科目1 | 参考书目 | 同等学力加试科目2 | 参考书目 |
| 071001 | 植物学 | 植物学 | 植物学,郑湘如,王丽主编,中国农业大学出版社2001年版 | 普通生物学 | 普通生物学(第二版),陈阅增主编，高等教育出版社，2005年 | 种子植物分类学 | 种子植物分类学 |
| 071003 | 生理学 | 细胞生物学 | 细胞生物学,翟中和主编,高等教育出版社2000年版 | 家畜生理学 | 陈杰主编,中国农业出版社2003年版 | ||
| 071005 | 微生物学 | 微生物学 | 微生物学,周德庆主编(第二版),高等教育出版社2001年版 | 细胞生物学 | 翟中和主编,高等教育出版社2000年版 | 普通生物学 | 普通生物学(第二版),陈阅增主编，高等教育出版社，2005年 |
| 071007 | 遗传学 | 细胞生物学 | 细胞生物学,翟中和主编,高等教育出版社2000年版 | 普通生物学 | 普通生物学(第二版),陈阅增主编，高等教育出版社，2005年 | 遗传学 | 刘庆昌，科学出版社2007 |
| 071008 | 发育生物学 | 发育生物学 | 发育生物学,张红卫主编,高等教育出版社2001年版 | ||||
| 071009 | 细胞生物学 | 遗传学 | 刘庆昌，科学出版社2007 | ||||
| 071010 | 生物化学与分子生物学 | 化学综合 | 1、普通化学,赵士铎主编,北京大学出版社2002年版, 2、有机化学,杨红主编,中国农业出版社2002年版 |
分析化学 | 分析化学第四版，武汉大学主编，高等教育版社2000。 | ||
| 071011 | 生物物理学 | 细胞生物学 | 细胞生物学,翟中和主编,高等教育出版社2000年版 | 大学物理学 | 大学物理学,清华大学出版社、大学物理简明教程，高等教育出版社2006年 | 普通生物学 | 普通生物学(第二版),陈阅增主编，高等教育出版社，2005年 |
| 0710Z1 | 应用生物技术 | 微生物学 | 微生物学,周德庆主编(第二版),高等教育出版社2001年版 | 细胞生物学 | 翟中和主编,高等教育出版社2000年版 | ||
| 077501 | 环境科学 | 环境生态学 | 环境生态学，金岚主编，高等教育出版社2000年版 | 环境化学 | 戴树林主篇，高等教育出版社 | 环境评价 | 张从环境评价教程(面向21世纪课程教材) |
| 077901 | 药物化学 | 化学综合 | 1、普通化学,赵士铎主编,北京大学出版社2002年版, 2、有机化学,杨红主编,中国农业出版社2002年版 |
药物化学 | 彭司勋，中国医药科技出版社 | 分析化学 | 分析化学第四版，武汉大学主编，高等教育版社2000。 |
| 077905 | 微生物与生化药学 | ||||||
| 085231 | 食品工程(专业学位) | 食品工艺学 | 食品工艺学导论,马长伟主编,中国农业大学出版社2007年版 | 食品化学 | 食品化学,王璋编,轻工出版社 | 食品分析 | 食品分析与感观评定吴谋成主篇，中国农业出版社 |
| 085235 | 制药工程(专业学位) | 化学综合 | 1、普通化学,赵士铎主编,北京大学出版社2002年版, 2、有机化学,杨红主编,中国农业出版社2002年版 |
药物化学 | 彭司勋，中国医药科技出版社 | 分析化学 | 分析化学第四版，武汉大学主编，高等教育版社2000。 |
| 085238 | 生物工程(专业学位) | 生物化学 | 生物化学,王镜岩编，高等教育出版社,2002年第三版 | 细胞生物学 | 翟中和主编,高等教育出版社2000年版 | 普通生物学 | 普通生物学(第二版),陈阅增主编，高等教育出版社，2005年 |
| 095113 | 食品加工与安全(专业学位) | 食品工艺学 | 食品工艺学导论,马长伟主编,中国农业大学出版社2007年版 | 食品化学 | 食品化学,王璋编,轻工出版社 | 食品分析 | 食品分析与感观评定吴谋成主篇，中国农业出版社 |
| 097201 | 食品科学 | ||||||
| 097202 | 粮食、油脂及植物蛋白工程 | ||||||
| 097203 | 农产品加工及贮藏工程 |
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