| 院系所、专业、研究方向 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
| 114酿酒与食品工程学院 | 60 | 联系电话： | |
| 0710Z1应用生物技术 | ①101思想政治理论②201英语一③624生物化学④828分子生物学 | ||
| _ 01微生物与发酵技术 | |||
| _ 02食品生物技术 | |||
| _ 03酶工程及基因技术 | |||
| 082203发酵工程 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④832有机化学或836化工原理 | ||
| _ 01发酵工艺 | |||
| _ 02酶工程 | |||
| _ 03生物大分子及功能 | |||
| 083201食品科学 | ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④832有机化学或836化工原理 | ||
| _ 01食品生物技术 | |||
| _ 02食品资源利用 | |||
| _ 03食品贮藏与保鲜 | |||
| 085221轻工技术与工程(专业学位) | ①101思想政治理论②204英语二③302数学二④832有机化学或836化工原理 | ||
| _ 00不区分研究方向 | |||
| 085231食品工程(专业学位) | ①101思想政治理论②204英语二③302数学二④837食品微生物学 | ||
| _ 00不区分研究方向 | |||
| 095113食品加工与安全(专业学位) | ①101思想政治理论②204英语二③341农业知识综合三④837食品微生物学 | 341农业知识综合三考试内容为:食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术。 | |
| _ 00不区分研究方向 | |||
| 097201食品科学 | ①101思想政治理论②201英语一③624生物化学④837食品微生物学 | ||
| _ 01食品微生物 | |||
| _ 02食品生物技术 | |||
| _ 03食品营养与安全 | |||
| 097202粮食、油脂及植物蛋白工程 | ①101思想政治理论②201英语一③624生物化学④837食品微生物学 | ||
| _ 01粮油工程 | |||
| _ 02食品发酵 | |||
| 097203农产品加工及贮藏工程 | ①101思想政治理论②201英语一③624生物化学④837食品微生物学 | ||
| _ 01果蔬贮运与加工工程 | |||
| _ 02畜产品加工与贮藏工程 |
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