招生联系人：杨书慧

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学院简介：

学院现有动物科学、水产养殖学、动物生物技术、动物药学等4个本科专业，其中动物营养与饲料科学专业是“全国高等学校特色专业”和“湖北省品牌专业”，水产养殖学专业是“湖北省品牌专业”。畜牧学一级学科是湖北省重点（特色）学科，动物营养与饲料科学学科是湖北省重点学科、特色学科与博士学位点立项建设学科，具有硕士学位授予权。

动物科学与营养工程学院现有一只高水平的教师队伍， 教师中70%以上具有高级职称，90%以上具有博士、硕士研究生学历，其中“楚天学者”4人、国务院特殊津贴1人、新世纪百千万人才工程国家级人选1人、湖北省高端人才引领计划第一层次人选1人、教育部高等学校动物生产类专业教学指导委员会委员1人、湖北省级突出贡献中青年专家2人、湖北省特殊津贴2人、湖北省教学名师1人、教育部新世纪优秀人才1人。与国外多所大学保持紧密的联系和合作，学科发展态势良好，近几年来获国家科技进步二等奖2项、省部级科研奖励10项、湖北省教学成果一等奖1项，国家发明专利9项，主参编教材著作7部，发表学术论文300余篇，其中三大索引收录60余篇。现主持国家、省部级科研项目30余项。拥有教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心、农业部饲料资源与加工科学观测实验站、湖北省动物营养与饲料科学重点实验室、湖北省饲料工程技术研究中心等4个部、省级科研平台。实验室总面积达5000余平方米，各类仪器设备总值3000余万元，能够为本科生、研究生提供良好的教学科研条件。

学院坚持“工农相融”的专业办学理念，人才培养质量高，多年来考研录取率稳定在30%左右，毕业生供需比保持在1：3以上。唐人神集团、澳华集团等多家企业在学院设立奖学金6项。

学院先后获得“湖北省学习型党组织建设先进单位”、“湖北省高校大学生思想政治教育工作先进基层单位”、“湖北省高等学校先进基层党组织”称号， 动物营养教研室2013年获得“湖北五一巾帼奖”、“湖北省工人先锋号”两项殊荣。

学科简介：

动物营养与饲料科学：

学科整体处于国内同类学科前列。本学科是湖北省重点学科和特色学科，具有硕士学位授予权，是湖北省博士学位点立项建设学科，是湖北省动物营养与饲料科学中唯一获得省自然科学基金创新群体、省教育厅中青年创新团队资助的学科。现有教授9人，其中“楚天学者”4人，副教授10人，15人具有博士学位，拥有新世纪百千万人才工程国家级人选1人、湖北省高端人才引领计划第一层次人选1人、教育部高等学校动物生产类专业教学指导委员会委员1人、湖北省有突出贡献的中青年专家2人。

本学科有3个主要研究方向，其中营养生化与代谢调控研究方向紧跟学术前沿，承担了973项目、国家自然科学基金项目等应用基础研究项目；饲料资源开发与新型饲料添加剂研究方向瞄准行业发展方向，注重自主创新，承担了多项国家级科技攻关项目；饲料及动物性食品安全评价研究方向是本学科新兴交叉方向，侧重饲料中有害物质检测、动物性食品中兽药残留检测等应用研究。

本学科教学科研条件优越，仪器设备齐全，拥有农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心、农业部饲料资源与加工科学观测实验站、动物营养与饲料科学湖北省重点实验室和湖北省饲料工程技术研究中心；校内动物代谢实验中心1个，校外教学科研基地20余个。目前承担国家973项目、国家自然科学基金项目及省部级纵向课题30余项。近三年来，有5项成果通过鉴定达到国际先进或国内领先水平，获得国家科技进步奖2项，省级科技进步奖3项，获得发明专利9项，发表学术论文300余篇，其中三大索引收录60余篇，出版编著7部。

水生生物学：

水生生物学科是武汉轻工大学的校级重点学科和特色学科，具有硕士学位授予权。该学科共享湖北省饲料工程技术研究中心、动物营养与饲料科学湖北省重点实验室和农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心三个省部级科研平台的条件资源，现有博士学位教师17人，其中教授5人、副教授9人。

学科针对我国水产动物营养及饲料工程，水生态环境等领域突出问题，重点开展水生动物营养学、饲料加工工艺、水生态学、水生生物多样性与资源保护、渔业生物技术和水环境工程研究，并通过这些研究在基础、应用基础与应用三个研究层次上的有机结合，为我国的水生态环境保护和渔业可持续发展提供支撑。

本学科设置了两个研究方向，水产动物营养与饲料学是学科重点方向，该方向紧跟学科发展的前沿，承担了国家攻关、国家自然科学基金、湖北省自然科学基金、武汉市晨光计划项目以及各类企事业单位的横向合作等30余项课题，获得湖北省科技进步二等奖1项，三等奖2项，中国粮油学会科学技术三等奖3项，发表论文170多篇，出版论著13部。

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