本科类：

人力资源管理（管理学学士）

一、专业培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展的，系统掌握经济学、管理学和法律基础理论知识，了解国际、国内现代人力资源管理领域的最新成果，掌握现代人力资源管理基本理论与方法，熟练运用计算机技术和外语，具备一定的解决世纪问题能力，能在企事业单位及政府机构从事人力资源管理工作的高级应用型人才。

二、专业培养要求

本专业学生主要学习管理学、经济学以及人力资源管理方面的基本理论知识，接受人力资源管理管理方法与技能方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。

通过四年的学习，毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

（一）坚持党的基本路线，热爱祖国，具有高度的事业心、责任感，遵纪守法，爱岗敬业，有良好的道德品质与素养。

（二）掌握管理学、经济学以及人力资源管理的基本理论和知识

（三）掌握人力资源管理的定性、定量分析方法，具有从事人力资源管理实际工作的能力

（四）有独立获得知识和信息的能力、组织管理能力，具有较强的语言与文字表达能力和人际沟通、组织协调以及领导的基本能力

（五）较熟练地掌握一门外语，具备一定的听、说、读、写能力

（六）熟悉我国劳动力市场的法规、方针政策及跨国人力资源管理的惯例和规则

（七）了解人力资源管理专业发展的前沿动态，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

三、授予学位

（一）学制：4年

（二）符合学位条例规定授予管理学学士学位

四、主要课程

主要课程有：西方经济学、管理学原理、管理心理学、组织行为学、人力资源管理概论、人员招募、人员测评理论与方法、人员培训与开发、薪酬管理等

旅游管理（管理学学士）

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展的，适应我国旅游业发展需要，具有现代化管理思想和素质，熟悉现代旅游企业（尤其是酒店）服务与管理方法和手段，并有较强实践能力和创新能力的高级应用型管理人才。

二、培养要求

本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

（一）坚持党的基本路线，热爱祖国，热爱旅游与酒店事业，遵纪守法，爱岗敬业，有良好的道德品质与素养。

（二）有较扎实的旅游与酒店专业基础知识、基本理论和基本技能，并初步了解国家旅游与酒店行业发展的方针政策和法规，有较宽厚的文化修养、科学思维方式和创新精神。

（三）有独立获得知识和信息的能力、组织管理能力、社交活动能力、科学研究能力以及教学设计能力。

（四）应具有旅游资源的开发、规划能力，旅游企业（尤其是酒店）的服务、管理与策划能力。

（五）较熟练地掌握一门外语，能用外语从事旅游涉外工作。

（六）有健康的体魄，良好的心理素质和审美素质。

（七）了解旅游业发展的前沿动态。掌握文献检索、资料查询的基本方法，并具有一定科学研究的实际工作能力。

三、授予学位

（一）学制：4年

（二）符合学位条例规定授予管理学学士学位

四、主要课程

主要课程有：管理学原理、旅游学概论、旅游心理学、旅游法规、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游市场营销、旅行社经营管理、旅游英语等。

专科类：

工商企业管理(财经大类)

（一）培养目标

本专业培养适应社会主义市场经济需要的、德、智、体、美、劳全面发展，面向各级各类工商企业，生产、管理、服务第一线，牢固掌握现代工商管理专业职业岗位（群）所需的理论基础知识和专业技能，能从事工商企业生产作业管理、组织人事管理、企业经营管理等工作的专科层次的技术应用型人才。

（二）培养要求

1．掌握马克思主义，毛泽东思想和邓小平理论及“三个代表”重要思想，掌握现代管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论和基本技能；

2．熟悉党和政府发展国家经济的指导方针，政策，熟悉工商管理的法律法规和政策；

3．熟悉国家财政、税收、保险、法律、金融、国际贸易与国际金融的理论知识和国家政策以及国际企业管理的惯例与规则；

4．掌握企业战略规划、生产运营管理、企业财务管理、市场营销、会计实务、审计实务、统计和企业经济活动分析的理论技能，掌握企业管理的定性分析及定量分析方法；

5．具有较强的语言及文字表达，人际沟通以及分析和解决企业管理工作问题的基本能力，了解本学科的理论前沿和发展动态。

（三）学制

本专业基本学习年限为三年

（四）主要课程

本专业开设的主要课程有：

国际贸易理论与实务、会计学、现代企业管理、组织行为学、生产作业管理、人力资源管理、公关实务、企业经营战略、国际企业管理等。

（五）就业方向

毕业生可以从事各类企业的一线负责人和管理人员，工商企业的各层次管理人员，工商企业的文秘、行政等职能管理人员。

商务管理(财经大类)

（一）培养目标

该专业的培养适应社会主义市场经济、知识经济需要的，德、智、体等全面发展的，既具有较高的电子商务专业理论水平，又具有较强的商务运作专业技能，能够在工作中熟练应用信息网络技术从事网上营销、网上交易、网上服务等系列业务的经济管理及电子商务高等应用型技术人才。

（二）培养要求

1、热爱祖国，坚持四项基本原则，具有良好的职业道德和行为规范。

2、掌握本专业所必需的商务经济理论，熟悉我国的经济政策和法规，掌握现代商务管理知识，了解涉外经营环境及方式、方法。

3、掌握本专业所必需的计算机基本知识，熟练掌握计算机操作、网页制作及广告制作、电子商务平台操作应用技术及网络方面的知识与技能。

4、掌握网络营销的基本方法与相关技术。

5、具有一定英语水平，能够熟练地运用英语处理企业的一般性涉外事务。

6、应取得全国营销员中级资格证书或电子商务资格证书。

7、具有一定的体育和军事知识，掌握科学锻炼身体的基本技能；养成良好的体育锻炼和卫生习惯；具有健全的心理和健康的体魄。

8、具有一定的美学知识和审美能力。

（三）学制

本专业基本学习年限为三年。

（四）主要专业课

管理学原理、电子商务概论、市场营销学、经济法、商务谈判、国际贸易、网络营销

（五）就业方向

从事网上营销、网上交易、网上服务等系列业务的经济管理及电子商务工作。也可各类企业中的文秘等职能部门管理岗位，各类企业中经营管理活动的策划、公关与谈判工作。

物流管理(交通运输大类)

（一）培养目标

根据社会调查研究及用人单位要求，以职业与岗位分析为基础，确定物流管理专业的培养目标是培养适应社会主义市场经济条件下，物流管理与配送发展需要的德、智、体全面发展，具有物流管理实际操作能力的从事仓储管理、货物运输与报关、物资管理、物料控制、一般物流方案设计、实际操作等物流技术管理及相关工作的具有较强动手能力的的高等应用物流管理专业人才。

（二）培养要求

1、热爱祖国，拥护党的领导，熟悉社会主义市场经济理论，接受系统的法制教育和职业道德教育。

2、掌握物流管理基本知识和基本技能，熟悉物流技术和物流管理所涉及的主要产品、设备和服务的基本知识。掌握物流管理活动专门理论知识和技能。

3、具有对社会主义市场经济条件下企业物流系统分析和物流管理决策能力，以及对企业各种物流功能的综合运用、操作的能力。

4、基本掌握计算机在物流管理活动中的应用技术。

5、具有阅读和翻译本专业英文资料的基本能力。

6、了解体育运动的基本知识，初步掌握锻炼身体的基本技能，养成科学锻炼身体的习惯，身体健康，达到大学生体育合格标准。

7、该专业毕业生在毕业前应取得全国助理物流师资格证书。

（三）学制

本专业基本学习年限为三年

（四）主要课程

本专业开设的主要课程有：物流学导论、人力资源管理、基础会计、现代物流技术、物流与供应链管理、连锁经营与配送管理、物流设备与设施、仓储管理与运输管理。

（五）就业方向

毕业生主要是工业企业的物流及供应链管理人员，商业企业的物流及配送中心管理人员，第三方物流企业的物流管理人员，交通运输业的物流及运输管理人员。

空中乘务(交通运输大类)

一、专业培养目标

本专业主要面向华中地区、服务民航行业、培养拥护党的基本路线，适应民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、空中乘务、宾馆服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备民航职业服务能力，主要从事民航、地铁、高铁、酒店行业售票、客运、货运、安检、乘务、接待工作的，德、智、体等全面发展的高素质技能型人才。

二、专业培养要求

本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与素质：

1.德育

热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，了解中国特色社会主义理论体系的基本原理，具有集体主义、爱国主义、社会主义思想和良好的思想品德，具有创业精神、良好的职业道德。

2.智育

掌握必需的公共文化基础理论，具有一定的普通外语和专业外语的应用能力；具有较强的计算机应用能力，取得全国大学生计算机2级证书；具备普通话二级甲等以上水平。

掌握必须的航空服务专业基础理论知识和空乘专业知识。

具备从事航空服务行业（领域）实际工作的服务能力和基本技能。取得民航客运员、民航货运员、民航安检员、民航售票员、民航乘务员、礼仪师、中级酒店管理师等证书。

具有一定的创新能力和创业能力。

3.体育

具有健全的体魄和良好的心理素质，体质健康，达到合格标准。

4.美育

树立正确的审美观念，培养健康的审美情趣。

三、修业年限

三年

四、主要课程

民航概论、民航货物运输、民航客运销售、民航计算机订座系统、客舱综合服务训练、客运行李服务、民航服务英语、民航法律法规与实务、机场运营管理、民航服务心理学等。

五、主要实践性教学环节

为了提高学生的专业技能，培养学生的实际工作能力，必须加强实践性教学环节，扩大实践教学在专业教学中的作用，具体安排是：

（1）第四学期结束后，组织学生利用暑假进行社会调查三周，重点调查本专业的应用现状，并写出社会调查报告。

（2）在第五学期中，安排学生进行为期一周的英语联考训练，通过相关英语测试；安排一周的职业认证考试工作，使学生获取职业认证资格证书。

（3）在第六学期中，安排13周的顶岗实习，该项实习安排在校外实习基地进行，为学生毕业后能够顺利地转入工作奠定基础。

六、专业教学计划

1.第一学期：职业礼仪、形体训练、职业形象设计、职业生涯规划；

2.第二学期：民航概论、旅游文化、应用文写作；

3.第三学期：空运地理、民航客票销售实务、民航计算机订票操作、值机与候机楼引导服务、民航货物运输、服务礼仪与训练、民航客运英语、酒店服务技能训练；

4.第四学期：专业实习；

5.第五学期：就业指导与创业教育、行李运输服务、民航客运英语、民航法律法规、机场安全与管理、客舱服务技能训练、机场运营管理、民航服务心理学、人际沟通技巧、酒店督导。

6.第六学期中，安排13周的顶岗实习，该项实习安排在校外实习基地进行，为学生毕业后能够顺利地转入工作奠定基础。

旅游管理(旅游大类)

（一）培养目标

本专业培养德智体全面发展的、适合社会主义旅游经济发展需要的,具有较好旅游专业理论知识、较强的导游业务技能、掌握旅游企业管理技能的能够从事旅游企、事业单位工作的应用型专门人才。具体培养要求是:

（二）培养要求

1、热爱祖国，拥护党的领导，坚持四项基本原则，具有集体主义观念和为人民服务的思想，有良好的旅游职业道德，遵纪守法，爱岗敬业。

2、熟悉我国旅游业的方针政策，具有旅游从业人员应具备的基本素质，具有较强创新意识和进取精神。

3、有广泛的历史、地理、文学、经济和公共关系等方面的基础知识，有较好的语言修养，了解国内外的旅游概况和动态，熟悉一般涉外和国内的礼仪要求。

4、掌握现代管理基本理论和基本方法，熟悉旅行社的营销、接待、协调和导游等的各项业务，有较好的组织和应变能力。

5、有良好的心理素质、仪表仪态和健康的体魄。

6、掌握一定的外语，具有一定的听、说、读、写、译能力，有较好的口语表达能力。

7、该专业毕业生取得初级导游资格证书。

（三）学制

本专业基本学习年限为三年。

（四）专业课程

本专业开设的主要课程有：旅游学概论、旅游市场营销、导游业务、导游基础知识、河南导游基础知识、旅行社经营与管理、旅游法规。

（五）就业方向

毕业生主要是旅游企业的业务人员、营销策划、导游员、主管、部门经理等业务骨干和管理人才。

酒店管理(旅游大类)

（一）培养目标

根据社会调查研究及用人单位的要求，以职业与岗位分析为基础，确定酒店管理专业的培养目标是培养德、智、体、美全面发展的，适应社会主义市场经济需要的，掌握较好的酒店管理知识和实际操作技能，适合在酒店、宾馆及其他餐饮服务等单位从事管理和服务工作，具有较强动手能力的高等应用型人才。

（二）培养要求是

1、热爱祖国、拥护党的领导，熟悉社会主义市场经济理论，接受系统的法制教育和职业道德教育。

2、具有良好的心理素质、个人品质和敬业精神，有良好的文化修养，具有理论联系实际、实事求是、独立思考、勇于进取的科学态度和工作作风。

3、具备良好的酒店管理的基础理论知识，熟悉酒店各部门的运作与管理，能有效地组织各种酒店经营活动，熟练地开展对酒店各主要工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调。

4、较熟练掌握餐饮的服务程序和技能，以及一定的食品饮料知识，熟悉宴会设计和菜单制作工作，并通过相关职业技能鉴定。

5、掌握前厅客房的服务程序和技能，懂得有关客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准，并通过相关职业技能鉴定。

6、掌握熟练的计算机操作知识，并能熟练运用计算机进行酒店管理的工作。

7、有较强的语言文字表达能力，普通话流利，有一定的英语听、说、读、写能力。

（三）学制

本专业基本学习年限为三年。

（四）主要专业课程

本专业开设的主要课程有：旅游学概论、旅游市场营销、现代饭店管理、餐饮服务与管理、前厅与客房服务与管理、旅游心理学。

（五）就业方向

毕业生不仅具有酒店、宾馆管理的的基本技能和理论专业知识而且具有较高的外语水平，能够在涉外星级酒店、宾馆等行业管理的第一线大显身手，逐步胜任中层以上管理岗位。

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