二、中国餐饮业职业经理人资格证书考试
1、报考对象及条件：凡中华人民共和国公民均可报名参加所有级别的考试
2、中国餐饮业职业经理人资格证书考试分为两个级别：中级和高级。
具体考试课程安排如下：
中级课程包括：《餐饮管理与实务》、《餐饮市场营销》、《现代厨房管理》、《食品卫生与安全》。
高级课程包括：《餐饮企业人力资源管理》、《餐饮企业财务管理》、《餐饮企业信息管理》、《餐饮企业战略管理》。
3、本次开考的级别、课程及时间：
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日期 |
时间 |
课程代码 |
课程名称 |
备注 |
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星期六 11月17日 |
上午9:00-11:30 |
9005 |
食品卫生与安全 |
中级 |
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下午14:00-16:30 |
9003 |
现代厨房管理 |
中级 | |
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星期日 11月18日 |
上午9:00-11:30 |
9007 |
餐饮企业财务管理 |
高级；可携带计算器 |
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下午14:00-16:30 |
9009 |
餐饮企业战略管理 |
高级 |
4、报名时间和地点
报名时间：9月10日-20日（节假日照常接受考生报名）。
报名地点：云南师范大学学府路校区成教院办公楼二楼，地址：昆明市学府路8号办公楼二楼，联系电话：0871-5173299、6435558。
5、报名手续：（1）考生须凭本人《身份证》（或军人、武警人员证件、未成年人的户口本、公安户籍部门开具的《身份证》号码证明等）报名，考生须填写《考生报名登记表》，并交二张小1寸彩色近照和身份证复印件一份。（2）报名结束后，已报名的考生不得退考和变更报考内容。考生应于开考前一个星期到报名点领取《准考证》并确认考试时间和考场。
6、考试：（1）具体的考试时间及地点详见《考试通知单》。（2）考试成绩及证书：全部课程考试合格者由全国自考委和中国烹饪协会共同颁发相应级别的资格证书。考试成绩及证书：全部课程考试合格者由全国自考委和中国烹饪协会共同颁发相应级别的资格证书。
2007年云南省中国餐饮业职业经理人资格证书考试的费用、培训、证书和与高教自考课程替代等相关事宜，请考生到报名点具体咨询。简章内容如有变动，以考前正式文件通知为准。云南培训认证网//www.reelogic.com/没有中国餐饮业职业经理人资格证书考试相关的培训,培训事宜请联系报名点.
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