学制：四年 授予学位:农学学士
培养目标：本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论和知识，掌握现代园艺生产，能从事园艺方面科学研究、技术推广和经营管理的应用型人才。
主要课程：植物学、植物生理学、土壤肥料学、生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、设施园艺、园艺产品贮藏加工学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、花卉学、果树学、蔬菜学等课程。
就业方向：适合从事蔬菜、果树、花卉等园艺植物生产、园艺产品的加工、园艺种子生产、园艺产品进出口贸易、草坪和观赏植物的养护管理、园艺植物病虫害防治和检验检疫等与本专业相关的科研、教学、生产和行政管理工作。
本专业为国家级特色专业，学校拥有与本专业相关的园林植物与观赏园艺、植物学、微生物学、遗传学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生态学、植物营养学、风景园林学等科学硕士学位授予权，以及园艺、设施农业、食品加工与安全等专业硕士学位授予权。
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