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酒店管理专业Hotel Management(院级优质专业)

培养绅士、淑女的摇篮

【主干课程】现代酒店管理实务、酒店服务英语、酒店公共关系实务、酒店英语听说、酒店人力资源管理、旅游业基础知识、旅游企业财务管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒吧服务与管理、餐饮服务与管理、酒店会务管理、宴席设计实务、服务心理学实务、中外饮食文化等。

【就业方向】毕业生可在星级酒店、餐饮企业、娱乐公司、旅游行政管理部门、旅游行业协会、景区、会展中心等单位从事行政管理、人力资源培训等工作。

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