培养目标:本专业为省级精品专业。本专业旨在培养掌握旅行社、旅游景区、酒店、会展企业、餐饮企业、旅游休闲企业和其他相关企业与事业单位经营管理的基本理论知识,熟练掌握旅行社、旅游景区、酒店等旅游企业服务与管理岗位的技能,能适应旅行社、旅游景区(点)、酒店等旅游服务企业或者其他服务行业的高端技能型人才。
主要课程:旅游学概论、旅游心理学、公关礼仪、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理、景区景点经营与管理、旅游市场营销、电子商务、酒店管理概论、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、旅游英语等。
就业方向:学生毕业后,主要面向各级旅游管理部门、旅行社、旅游景点景区、星级酒店、大型餐饮场所、休闲度假地等旅游企事业单位从事管理工作。
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