建筑工程管理

培养目标：本专业培养面向施工、建设、中介等企事业单位，具备建筑工程管理专业必需的文化基础与专业理论知识，具有建筑工程管理综合职业能力，能够从事建筑工程项目承包及管理工作的高级应用性专门人才。

专业核心课程：建筑与装饰材料、房屋构造与识图、建筑结构基础与识图、建筑施工工艺、建筑工程预算、工程量清单计价、建筑工程招标投标实务、建筑工程项目管理、合同管理与工程索赔、建设工程档案管理等。

建筑装饰工程技术

培养目标：本专业培养掌握本专业必备的基础理论知识，具有本专业相关领域工作的岗位能力和专业技能，适应建筑装饰工程生产一线的技术、管理等职业岗位要求的高级应用性专门人才。

专业核心课程：专业制图、建筑与装饰材料、建筑设计原理、装饰设计原理、建筑与装饰构造、建筑装饰装修工程项目管理、造型设计基础、室内设计表现技法、建筑装饰装修工程施工图绘制、建筑装饰装修工程施工与验收等。

工程造价

培养目标：本专业培养面向施工、建设、中介等企事业单位，具备工程造价专业必需的文化基础与专业理论知识，具有工程造价确定与控制专业技能，具有工程造价综合执业能力的高级应用性专门人才。

专业核心课程：建筑与装饰材料、房屋构造与识图、建筑结构基础与识图、建筑施工工艺、建筑设备安装识图与施工工艺、建筑工程预算、建筑装饰工程预算、建筑设备安装工程预算、工程量清单计价、工程造价控制、工程造价电算化等

供热通风与空调工程技术

培养目标：本专业培养掌握供热通风与空调工程技术专业理论和专业技能，具有较强供热通风与空调工程设计绘图、施工管理、运行管理、物业设施管理等综合职业能力的高级应用性专门人才。

专业核心课程：工程力学、流体力学、热工学基础、建筑给水排水工程、供热工程、制冷技术与应用、锅炉及锅炉房设备、通风与空气调节、供热系统调试与运行、空调系统调试与运行、热工测量与自动控制、施工技术等。

建筑设计技术

培养目标：本专业培养具有较高的审美能力和建筑设计水平，熟练的计算机辅助设计能力和效果图表现能力，具有室内外基本设计技术、建筑方案设计表达能力、建筑施工图设计能力的高级应用性专门人才。

专业核心课程：建筑制图、建筑设计初步、素描、色彩与构成、建筑与装饰构造、电脑效果图与三维动画、室外环境设计与小区规划、住宅和公共建筑设计、室内装修与构造设计、建筑施工、建筑与装饰材料、计算机辅助设计等。

会计

培养目标：旨在培养适应社会主义市场经济建设需要，具有良好的思想品德和职业道德，掌握必要的会计专业理论知识和专业技能，熟悉会计法规和相关专业知识，具有从事会计工作能力的技能型人才。

专业核心课程：财政与金融、统计学、财务会计、成本会计、非盈利组织会计、银行会计、税务会计、财务会计实训、管理会计、财务管理等。

音乐表演

培养目标：以市场需求为导向、以弘扬民族音乐为宗旨，培养具有一定文化素质和音乐理论素养，并具备音乐表演、编排、教学、辅导等方面能力的应用型人才。

专业核心课程：声乐、民乐、管弦乐、视唱练耳、和声、歌曲写作、中国传统音乐概论、合唱、合奏等。

酒店管理

培养目标：本专业致力于培养德、智、体全面发展，具有现代经营理念，熟悉酒店主要业务，掌握专业理论知识和熟练的职业技能，能够对高档酒店主要业务进行组织和现场管理，有较强开拓与创新能力的高素质、职业化、应用型人才。

专业核心课程：管理学、酒店管理、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店营销实务、酒店服务心理学、酒店财务管理、社交礼仪、酒店实用英语、酒水知识与酒吧管理等课程。

旅游管理

培养目标：旨在培养德、智、体、美全面发展，具有高职教育化素养和较强实务工作能力，适应具有中国特色的旅游事业发展需要，掌握旅游管理的基本知识和基本原理，能在旅游企事业单位、旅游行政管理部门从事旅游服务与管理工作，旅游酒店、度假村等服务管理工作的高素质技能型专门人才。

专业核心课程：中国旅游地理、旅游经济学、旅游法规、旅游心理学、旅行社经营管理、导游实务、旅游美学、旅游客源国概况、旅游市场营销、旅游资源开发与旅游规划等。

烹饪工艺与营养专业

培养目标：本专业旨在培养适应社会发展需要，具备现代营养学与食品学知识，熟悉现代酒店企业经营管理，具有营养配餐、营养餐饮，产品开发、设计能力，以及从事营养饮食知识传播有活力的高素质、高技能的应用型专业技术人才。

专业核心课程：营养学基础、食品材料学、烹饪化学、营养搭配原理、烹饪学基础、食品卫生法、中医理论基础、临床营养、宴会设计、厨房运行与管理、人群营养、烹饪工艺美术、团体饮食管理等。

关于我院2014年招生录取批次的说明

经省教育部批准，我院2014年招生录取批次分为本二批B类（填报志愿指南265页）、本二批C类（填报志愿指南315页）及专科批（填报志愿指南450页），招生代码为5049。

本二批B类有6个专业，分别是土木工程专业、金融工程专业、视觉传达设计专业、建筑电气与智能化专业、市场营销专业和广告学专业。

本二批C类有17个专业，分别是工程管理专业、工程造价专业、会计学专业、财务管理专业、工商管理专业、工商管理（经贸英语方向）专业、人力资源管理专业、计算机科学与技术（软件技术方向）专业、计算机科学与技术（网络技术方向）专业、物联网工程专业、播音与主持艺术专业、广播电视编导专业、数字媒体艺术专业、舞蹈编导专业、学前教育专业、旅游管理专业、旅游管理（酒店经理方向）专业。

专科批有10个专业，分别是供热通风与空调工程技术专业、建筑工程管理专业、建筑装饰工程技术专业、建筑设计技术专业、工程造价专业、会计专业、酒店管理专业、烹饪工艺与营养专业、旅游管理专业、音乐表演专业。

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