休闲旅游与传统的观光旅游相比，更加强调在旅游活动中增加顾客感受和实现个性价值，强调文化消费和生活体验，更加强调休息、放松以增进身心健康。随着知识经济和多元文化的兴起，休闲旅游已经成为时代的主题词之一。在此背景下我系于2006年开设了旅游管理专业（休闲旅游方向）。

一、培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展，职业素质和人文素养良好，专业技术和技能较强，市场意识和创业精神较为突出，在旅游相关企业如旅游景区、康乐、体育休闲健身娱乐场所、旅行社、旅游星级饭店、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园等第一线从事接待、服务与管理工作的高级服务人员和中基层管理人员。

二、培养要求

本专业培养具有专科层次，既有现代休闲旅游经营管理的基本理论和知识，又有休闲旅游经营管理实务等方面的综合素质和能力，适应现代化休闲旅游经营管理发展中的中、基层管理人才和技术骨干。熟悉我国休闲旅游业的发展方针、政策及法规；了解与熟悉国际国内休闲旅游业的基本状况与发展动态；掌握休闲各部门运作与管理的基本理论，实际运作流程及活动操作实务；具有较强英语会话和书面沟通能力；具有运用计算机进行文字处理和信息收集的能力；具有一定的公关能力、组织能力和较强的总体策划能力。

三、学制要求

1、专业名称：旅游管理（休闲旅游方向）

专业编码：640101

2、招生对象：高中毕业生或同等学历者。要求身体健康，无残疾。

3、修业年限：三年

四、学生毕业应获专业证书

学生应获得以下一种以上的职业资格证书

餐饮服务师证书、调酒服务师证、茶艺服务师证、客房服务服务师证书、全国导游资格考试证书、驾驶证等。

五、课程设置

1、基础课程

英语、英语口语和听力、礼节礼貌、形体训练、语文、数学、政治、法律、计算机等 。

2、专业课程

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、河南旅游基础知识、全国旅游基础知识、旅游法规、导游业务、旅游资源规划与开发、旅行社经营与管理、景区管理、旅游线路设计、旅游企业营销管理、旅游企业财务管理、旅游企业人力资源管理等。

3、专业选修课

饭店设计与布局、中国饮食文化、中西餐烹饪知识、鸡尾酒调制、茶艺概述、花艺概述等。

六、专业名师

本专业有李玫、李俊、定琦、孙凌云等双师型名师，不但理论知识丰富，技能也很过硬，他们是职业资格等级鉴定考评员、旅游星级饭店评定检查员等，并多次担任市、省及国家级相关技能大赛的评委及裁判长工作。

七、就业岗位

本专业毕业生主要面向的职业岗位（群）为：

1、旅游星级酒店的服务与管理工作，例如：部门领班主管、酒店大堂副理、客户关系主任、经济型酒店店长等；

2、旅行社相关岗位，例如：导游员、外联、领队员、旅行社经理、计调员等；

3、旅游景区相关岗位，例如：景区活动策划、景区产品销售、景区行政管理等岗位；

4、旅游行政部门及旅游职业中学、职业中专教学工作；

5、其他相关行业，如银行、航空服务业、汽车4s店、会展中心，房地产销售公司、物业管理公司等相关接待服务与管理岗位；

八、实习就业合作基地

旅游管理专业（休闲旅游方向）自创建以来，已为社会输送旅游专业人才300多名。相关实习就业合作基地主要有金沙湖高尔夫俱乐部、杭州千岛湖湖滨希尔顿酒店、苏州洲际酒店、康辉旅行社、中国青年旅行社等。

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