| 专业 | 学制 | 山西 | 四川 | 河北 | 内蒙古 | 吉林 | 河南 |
| 导游 | 三年 | 166 | 4 | 4 | 6 | 6 | 2 |
| 旅游管理 | 三年 | 171 | 6 | 4 | 6 | 6 | 4 |
| 旅行社经营与管理 | 三年 | 45 | |||||
| 酒店管理 | 三年 | 166 | 4 | 4 | 4 | 6 | 4 |
| 烹饪工艺与营养 | 三年 | 32 | |||||
| 食品营养与检测 | 三年 | 32 | |||||
| 西餐工艺 | 三年 | 32 | |||||
| 旅游英语 | 三年 | 66 | 6 | 2 | 4 | 4 | 2 |
| 旅游日语 | 三年 | 30 | |||||
| 应用韩语 | 三年 | 32 | |||||
| 旅游管理（中德合作办学项目） | 三年 | 41 | |||||
| 应用俄语 | 三年 | 30 | |||||
| 应用法语 | 三年 | 30 | |||||
| 导游（西班牙方向） | 三年 | 30 | |||||
| 物流管理 | 三年 | 106 | 5 | 2 | 4 | 2 | 4 |
| 广告设计与制作 | 三年 | 90 | |||||
| 环境艺术设计 | 三年 | 62 | |||||
| 会计 | 三年 | 195 | |||||
| 景区开发与管理 | 三年 | 40 | |||||
| 会展策划与管理 | 三年 | 80 | |||||
| 营销与策划 | 三年 | 101 | |||||
| 空中乘务 | 三年 | 94 | 4 | 4 | 6 | 6 | 4 |
| 合计（1800人） | 1671 | 29 | 20 | 30 | 30 | 20 |
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