2015年浙江农林大学农业与食品科学学院招生茶学专业介绍
来源:浙江农林大学网 阅读:644 次 日期:2015-02-25 17:13:09
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学制:四年

授予学位:农学学士

培养目标:本专业培养具备生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,了解茶文化及其历史,具备坚实的现代农业理论基础,适应现代茶产业和社会经济发展需要,能在农业、教学科研、企事业单位、商贸等领域部门从事与茶学有关的栽培育种、种植养护、安全生产、加工及品质控制等相关的产品、技术设计研发、服务推广与应用、经营与管理等工作的复合型应用性技术人才。

主要课程:植物学、遗传学、生物化学、微生物学、植物生理学、茶树栽培学、茶树育种学、茶树病虫防治学、茶叶审评与检验、茶叶生物化学、茶叶加工学和茶叶企业经营管理学等课程。

就业方向:毕业生就业口径较宽,主要去向有各茶区农业技术推广与管理部门、茶叶进出口商检、茶叶品质安全论证中介机构和茶叶企业(茶叶贸易与经营公司、茶叶出口加工企业和茶叶生产企业等)。

学校与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院合作,共同培养茶学方向研究生

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