本专业培养具备现代人因工程和系统管理等基础理论知识，掌握工业过程控制、制造系统优化和项目管理规划等基本技能，能综合应用现代管理理论、现代制造工程、计算机应用技术和系统工程方法的高级应用型人才。
主要课程：管理学、人因工程学、系统工程、现代电子技术、先进制造技术、工作研究、工业工程导论、生产计划与控制、物流设施与规划、质量管理与可靠性、管理信息系统、生产系统建模与优化、精益生产。
学制四年。学生毕业后主要从事制造型企业的项目规划设计与管理、生产计划与管理、质量管理、设备管理、物流设计与管理、人力资源管理、安全生产管理等工作，还可在物流公司、各级政府部门以及服务咨询机构从事生产服务系统的规划、设计、改进和运作等经营活动。