▲中药
——中央财政支持提升专业服务产业发展能力专业、安徽省特色示范专业
培养目标：注重培养掌握中医药基础理论，较好的中药文化涵养，熟悉中药生产、中药质量控制领域工作过程，能够从事“中药炮制、中药提取、中药制剂、中药质量控制”领域生产及管理，并具有较强的职业综合能力和可持续发展能力，能够胜任各级临床医院、制药企业、医药公司、药品检验与行政管理部门等单位工作的高端技能型人才。
主要课程：中医基础理论、中药学、中药药理学、方剂学、中药鉴定技术、药用植物学、药用植物栽培技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药提取技术、中药制剂技术、中药制剂分析、药事管理与法规。
毕业去向：该专业的学生通过在校学习，可以报考执业中药师、中药师等具有高薪前景的职业资格。回归自然、崇尚天然，对中药的认可及需求日益增长,再加上我国中药资源极为丰富，中药产业对中药人才的需求尤其迫切，毕业生炙手可热，就业形势十分看好。毕业生主要在各级医院、制药企业、医药公司、药品检验与行政管理等部门工作。
遵循中药生产流程，实践教学对接中药产业需求，已与“江苏扬子江药业、安徽济人药业、安徽华佗国药股份有限公司”等15余家功能多样、管理良好、合作共赢的省内外知名企业建立良好的就业实践关系，很好的满足了学生实训教学、就业的需要。
该专业2012年就业率99%。
▲药学
——安徽省特色示范专业
培养目标：注重培养具备药学基本理论知识及技能，具有一定医学知识并熟悉药物制、剂现代中药制剂应用，具备较好敬业精神、协作精神和较强的实践能力；能够胜任各级临床医院、制药企业、科研院所、药品检验与行政管理部门、医药营销等单位工作的高端技能型人才。
主要课程：药物分析、药理学、药物化学、天然药物化学、药剂学、中药制剂分析、医学商品学、药事管理法规与实务
毕业去向：该专业的学生通过在校学习，可以报考执业药师、药师等具有高薪前景的职业资格。毕业生主要在各级临床医院、卫生防疫、制药企业、科研院所、中医药学校、药品经营、药品检验与行政管理等部门从事新药研究开发、制剂生产、药品质量分析与检测、药物临床合理用药及药事管理、医药营销等工作。该行业是21世纪的朝阳产业，该专业毕业生炙手可热，就业形势十分看好。
本专业与上海益丰医药公司、江苏昆山瑞丰百佳惠医药公司等建立了稳定的校企合作关系，拥有功能多样、管理良好、合作共赢的校外实习就业基地20余家，建有“瑞丰班”、“益丰班”等多个订单班，为学生实习和就业创造了条件。
该专业2012年就业率100%。
▲中药制药技术
——安徽省特色示范专业
培养目标：本专业培养具有一定中医药基础理论、中药制药和药物制剂基本技能，具有较强实践操作能力，能够独立解决制剂生产中的技术问题，具有一线生产管理基本能力。能从事中药贮藏、加工、营销、中药原辅料与成品质量检测等工作的高端技能型人才。
主要课程：中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药制剂分析、中药药理学、中药鉴定学、中药炮制学、中药制剂学、中药制药机械与设备、制剂车间及工艺设计、中药生物技术。
毕业去向：该专业的学生通过在校学习，可以报考执业中药师、中药师等具有高薪前景的职业资格。毕业生毕业后可到各级临床医院、制药企业、科研院所、药品经营、药品检验与行政管理等部门从事制剂生产与管理、药品质量分析与检测、医药营销等工作。
本专业与北京悦康、安徽华佗国药厂等建立了稳定的校企合作关系，现拥有功能多样、管理良好的校外实习就业基地20余家，建有“华佗班”等多个订单班，为学生顶岗实习和就业创造了良好条件。
该专业2012年就业率100%。
▲药品质量检测技术
——人才紧缺型专业
培养目标：注重培养具备药物检验和分析的基本理论知识和基本实践技能，熟悉现代中药制剂及药物制剂的检验和分析，具备较好的敬业精神、协作精神和较强实践能力；能够胜任各级临床医院、制药企业、科研院所、药品检验与行政管理部门、医药营销等单位工作的高端技能型应用型人才。
主要课程：仪器分析、药物化学、天然药物化学、药剂学、中药材检验技术、药物检测技术、中药制剂分析、医学商品学、药事管理法规与实务。
毕业去向：该专业的学生通过在校学习，可以报考执业药师、药师等具有高薪前景的职业资格。毕业生毕业后主要在各级临床医院、卫生防疫、制药企业、科研院所、各级中医药学校、药品经营、药品检验与行政管理等部门从事新药研究开发、制剂生产、药品质量分析与检测、药物临床合理用药及药事管理、医药营销等工作。随着人们对药品安全关注越来越多,国家对药品监管要求越来越高，该专业毕业生需求将会越来越大。
该专业2012年就业率100%。
▲药品经营与管理
-----院级教改试点专业
培养目标：培养具备国际医药市场营销及管理方面的知识和能力，能在中外企业从事医药市场营销与管理以及在事业单位、政府部门从事医药市场营销教学、科研和医药经济管理工作的高级专门人才。
主要课程：医药学基础、药剂学、生药学、药品营销心理学、医药市场营销学、公共关系、医药企业管理、药事管理与法规、会计与财务、经济法、医药电子商务、市场调研与预测、医药商品经营与管理、药品质量管理、国际贸易实务等。
毕业去向：该专业的学生通过在校学习，可以报考执业药师、营销师、物流师等具有高薪前景的职业资格，毕业后主要在医院、大中型药品经营、医疗器械经营、医药工业、医药外贸、医药行政管理部门等企事业单位从事药品采购、药品销售、药品物流、医药调剂、医药管理等工作。该行业一直属于高收入行业，特别是在我国入世后，医药市场与国际接轨对该类人才的需求急剧增长。
该专业2012年就业率99%。
▲药物制剂技术
------院级教学改革试点专业
培养目标：本专业培养热爱祖国、拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，掌握药物制剂生产的基本理论、生产技术、生产设备、质量控制和药品生产过程规范化管理等专业知识和相关基础知识，具备常用药物制剂生产制备的基本操作技能和分析、解决生产中出现问题的能力,具有良好的职业素质和敬业精神，面向药物制剂等相关领域从事药品生产、经营、管理、质量监控等部门工作的高素质药物制剂专门人才。
主要课程：分析化学、药物化学、天然药物化学、药物分析学、药理学、制药工程原理、生物药剂学与药代动力学、工业药剂学、制药设备与车间工艺设计、药事管理与法规等。
就业去向：该专业的学生通过在校学习，可以报考执业药师、药师等具有高薪前景的职业资格。主要从事药物制剂生产、质量控制、制剂设备与车间工艺设计和药品生产、经营、管理等方面工作。
该专业2012年就业率100%。
▲护理
培养目标：培养德、智、体、美全面发展具有良好职业道德，掌握护理专业的基础知识、基本理论和基本技能，能从事临床护理、社区护理及卫生保健工作的高等技术应用性护理专业人才。
培养要求：培养具备护理学及相关学科的理论知识和规范熟练的护理操作基本技能，责任心强，具有一定的人际沟通和协作能力，能在各级医疗卫生保健和服务机构从事临床护理、社区护理、预防保健工作。
主要课程：人体解剖学、生理学、病理学、药理学、护理学基础、健康评估、社区护理、老年护理、传染病护理学、急救护理学、护理管理学、康复护理学等。
毕业去向：在各级医院、城乡卫生服务中心、保健机构从事临床护理、预防保健、社区护理及康复保健、健康教育咨询等工作。
▲食品分析与检验
培养目标：培养适应社会主义市场经济发展需求，基础扎实，知识面广，实践能力强，专业素质高，具备从事本专业必需的理论知识和专业技能，从事食品营养与检测、食品生产质量控制、食品工艺设计等方面的专业理论和操作技能的高端技能型高级专门人才。
主修课程：食品化学基础、食品分析与检验、食品安全与质量控制、食品工艺学等22门专业课程。
就业去向：该专业的学生通过在校学习，可以报考食品检验工、营养师、酿造工、杀菌工、冷藏工、发酵工、营销员等。可在食品行业、餐饮服务行业、农产品加工业、学校、医院、质检与管理等部门工作。随着人们越来越多的关注食品安全,国家对食品监管要求越来越高，该专业毕业生需求也将会越来越大。本专业面向安徽省招收应往届高中毕业生，为长三角、珠三角地区知名企业订单培养，优秀毕业生月收入4000元以上。
▲中药鉴定与质量检测技术
——人才紧缺型专业
培养目标：培养德、智、技、体全面发展，适应现代化中药鉴定检测一线岗位需要，掌握中药鉴定、质量检测、仪器维护等所必需的实践操作技能和基本理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，面向医药行业，从事中药成品、半成品、原辅料、包装材料鉴定与质量检验、经营管理等岗位的高素质技能型专门人才。
主要课程：药用植物学、中药学、中药化学、中药鉴定技术、中药显微鉴定技术、中药理化鉴定技术、中药制剂检验技术、药品微生物检测技术、生物检定技术、中药养护学、药事管理与法规等。
毕业去向:该专业的学生通过在校学习，可以报考执业中药师、中药师等具有高薪前景的职业资格。毕业后面向中药经营企业、中药材生产企业、中成药生产企业、质检部门和医疗单位及科研机构，从事中药的质检、验收、调剂、养护、购销等工作。随着中药材质量问题日益受到人们越来越多的关注，国家对中药材监管要求越来越高，该专业毕业生需求也将会越来越大。
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