食品检测及管理“杭州统一”定向培养班
科目类型：文史、理工
培养目标：面向杭州统一企业有限公司，培养具有良好职业道德，具备方便面、软饮料、纯净水等食品生产质量控制、安全检测及管理等专业能力，能胜任方便面、软饮料、纯净水等食品质量检测、品质控制、安全生产指导、质量安全评价和管理等职业岗位工作，具备“一技之长”的德、智、体、美全面发展的高端技能型专业人才。
主干课程：仪器分析技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品安全控制技术、食品加工与保藏技术、食品添加剂应用技术、食品质量管理等。
就业方向：品控员、食品质量卫生检验员、食品质量卫生管理员。
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